Jedną z największych kulinarnych przyjemności w życiu dorosłej osoby z pewnością jest świadoma i niespieszna degustacja wina! Ten towarzyszący człowiekowi od tysięcy lat napój pochodzi z ciepłych regionów świata, lecz spożywany jest na co dzień i od święta niezależnie od szerokości geograficznej, od zawsze łącząc sfery sacrum i profanum. Z nietuzinkowych artykułów w dziale „Wino i wina musujące” dowiesz się, czym różnią się od siebie poszczególne szczepy winogron, co łączy, a co dzieli trunki w zależności od ich pochodzenia, jakiego smaku możesz spodziewać się, znając informacje z etykiety oraz jak je pić, aby już od pierwszych chwil cieszyć się wszystkim, co mają do zaoferowania!
Odkryj tajemnice hiszpańskiego wina musującego, które podbija serca smakoszy na całym świecie. Sprawdź jak je serwować, poznaj jego historię i wyjątkowy proces produkcji.
Wina bezalkoholowe to coraz chętniej wybierany napój. Jak powstaje wino bezalkoholowe? Czy wina bezalkoholowe są smaczne? Jak serwować wino bezalkoholowe?
Ciepłe dni sprzyjają przyjęciom w ogrodzie i spotkaniom na świeżym powietrzu. Jakie wino wybrać na przyjęcie w ogrodzie? Co jest potrzebne, by takie spotkanie przebiegło w miłej atmosferze?
Drinki z szampanem: orzeźwiające, proste do zrobienia i z reguły o niezbyt dużej mocy to doskonała propozycja na imprezy. Jak zrobić te najlepsze i z czym miksować szampana? Poznaj przepisy na koktajle z szampanem!
Święto Beaujolais Nouveau to niepowtarzalna okazja do spróbowania specyficznej odmiany wina. Przeczytaj nasz artykuł, a dowiesz się m.in. skąd wziął się ten zwyczaj i kiedy obchodzi się Beaujolais Nouveau, oraz czym charakteryzuje się serwowane tego dnia wino?
Jaką datę ważności ma wino i jak ją odczytywać? Jak przechowywać wino w zależności od jego rodzaju, by nie tylko zachowało, ale też by z upływem czasu poprawiło smak i aromat?
Różowe wino to jeden z najstarszych trunków znanych ludzkości! Jego wyjątkowe walory smakowe wydają się jednak być dopiero co odkrywane – wino rose powoli zdobywa popularność, coraz częściej pojawiając się na sklepowych półkach między białymi a czerwonymi odmianami. Jak robi się różowe wino? Do czego je pić, by zyskało na smaku i aromacie? W czym i jak je serwować?
Białe wino idealnie pasuje niemal na każdą okazję. Dowiedz się o nim więcej: jak pić białe wino zgodnie z zasadami, ile ma kalorii, jakie są jego gatunki i jakie kieliszki będą do niego najlepsze? Do czego serwować białe wino? Sprawdź!
Wino – trunek z soczystych, słodkich winogron – ma sporo kalorii. Ile dokładnie? Ile kcal ma butelka czerwonego wina, a ile kalorii ma lampka białego wina?
Prosecco robi w Polsce od kilku ostatnich lat zawrotną karierę. Jest dziś podawane niemal wszędzie – zarówno solo, jak i w koktajlach. Poznaj jego tajemnice!