Szklanka do whisky to niezbędny towarzysz każdej degustacji najlepszych roczników tego alkoholu. Osoby, które świadomie testują różnorodne typy trunku, wiedzą, że istnieje kilka rodzajów naczyń. Które z nich wybrać, aby docenić walory najszlachetniejszych whisky? Jaką rolę pełni ciężkie dno, cienka nóżka lub kryształowa faktura? Jaką pojemność ma typowa szklanka do whisky?
Szklanka do whisky
Szklanka do whisky to specjalnie zaprojektowany rodzaj szkła, przeznaczony do spożywania tego alkoholu w sposób najlepiej oddający jego walory. Istnieje wiele różnych kształtów i stylów szklanek do whisky, a ich celem jest uwydatnienie aromatu i smaku, kryjącego się w każdej butelce.
Chcąc świadomie degustować, warto mieć w swojej szafce różne rodzaje szklanek, z których każdy wspiera nieco inny sposób odkrywania profili alkoholu.
Jak się nazywają szklanki do whisky?
Chcąc odkryć świat tego alkoholu, warto dowiedzieć się jak nazywają się szklanki do whisky i czym się od siebie różnią. Istnieje kilka najważniejszych rodzajów naczyń, które są popularne wśród miłośników trunku. Niektóre z nich zaskakują swoim kształtem i rozmiarem, jednak odkrycie tajemnic degustacji natychmiast tłumaczy ich nietuzinkową budowę.
- Glencairn Glass to jedna z najbardziej popularnych i powszechnie używanych szklanek do profesjonalnej degustacji whisky. Posiada charakterystyczny kształt tulipana z lekko zwężającym się górą, co pomaga w koncentracji aromatów w kierunku nosa.
- Tumbler to podstawowa, chociaż niebanalna szklanka do whisky. Prosta, krótka i o szerszym otworze, często zachwyca rzeźbionymi ściankami i ciekawym, grubym dnem. Używa się jej przede wszystkim do spożywania whisky z lodem lub w drinkach, aniżeli do degustacji.
- Snifter to bardziej kieliszek niż szklanka. Zwężający się otwór zaprojektowano z myślą o koncentracji aromatów przy nosie. Nierzadko posiada pokrywkę.
- Copita to mała szklanka o kształcie przypominającym kieliszek do wina, z delikatnym, jednak bardzo charakterystycznym zwężeniem ku górze. Jest doskonała do degustacji whisky.
- Norlan Glass to nowoczesna szklanka, stworzona z myślą o maksymalizowaniu doznań smakowych i aromatycznych whisky. Laikom może przypominać szklankę termiczną - wnętrze w kształcie kieliszka obudowane jest bowiem dodatkowymi ściankami, chroniącymi napój przed przegrzewaniem.
Jakie powinny być szklanki do whisky?
To, jakie powinny być szklanki do whisky, zależy nie tylko od stopnia zaawansowania. Jest pewna baza cech, które muszą spełniać. Należą do nich:
- kształt tulipana - zwężające się ku górze naczynie pomaga skierować aromat whisky ku nosowi, umożliwiając intensywniejsze odczuwanie nut zapachowych.
- gruba podstawa lub cienka, wysoka nóżka - taki dół naczynia pomaga w utrzymaniu stabilności i izoluje napój od temperatury otoczenia, co jest istotne dla utrzymania odpowiedniej temperatury whisky,
- cienkie ścianki - dobrej jakości szklanki do whisky często posiadają cienkie krawędzie, co wpływa na komfort picia i umożliwia lepsze wyczucie smaku.
- wysokiej jakości szkło - materiał poddany obróbce najzdolniejszych hutników wpływa zarówno na doznania estetyczne, jak i pozwala na zachowanie smaku, aromatu i wyglądu napoju.
- zdobienia, wgłębienia, frezy - szklane detale na ściankach czy na dnie mają wpływ na wizualne doznania podczas spożywania trunku, na przykład na odbijanie się światła na płynie.
Odpowiedź na pytanie, ile ml ma szklanka do whisky nie jest przy tym jednoznaczna. Standardowe naczynie do whisky zazwyczaj mieści 180–240 ml (6–8 uncji) płynu. Jednak wielkość szklanki może się różnić w zależności od regionu i preferencji. Czasem szkło do whisky ma pojemność nie przekraczającą nawet 100 ml, co nie tylko pomaga kontrolować ilość spożywanego alkoholu, ale przede wszystkim wpływa na doznania smakowe. Aby świadomie degustować whisky wystarczy bowiem zaledwie kilka łyków, umożliwiających ocenę oraz docenienie bukietów smakowych.
Jakie szklanki do whisky?
Jakie szklanki do whisky wybrać spośród bogactwa naczyń? To zależy - głównie od osobistych preferencji i doświadczenia, a także celów, w jakich whisky ma być spożywane. Na spotkanie z przyjaciółmi, serwując whisky na lodzie lub z dodatkami, wystarczy serwować je w typowych szklankach typu tumbler. Dostępne w wielu różnych formach - z kryształowym wykończeniem lub o nowoczesnym designie - z pewnością trafią w przeróżne gusta.
W jakich szklankach pije się whisky? Chcąc odkrywać świat wytrawnego alkoholu i przechodząc przez kolejne poziomy zaawansowania w degustacji tego trunku, warto wyposażyć się w profesjonalne naczynia, takie jak Snifer, Copita, Glencairn czy Norlan Glass.
Zobacz najpopularniejsze szklanki do whisky od KROSNO