Słodkie, pachnące wakacjami i odżywcze – koktajle bananowe to wspaniały pomysł na przekąskę! Wystarczy blender i jeden z wybranych dodatków, aby przemienić zwykłe owoce w zdrowy napój. Jak zrobić koktajl bananowy w domu i co do niego dołożyć, by był jeszcze zdrowszy? Ile kalorii dostarcza taki posiłek? Jakie witaminy kryją się w bananowym smoothie?
Koktajl bananowy
Koktajl bananowy to jeden z najłatwiejszych do przygotowania w domu, zdrowych napojów. Te łatwo dostępne, słodkie owoce bez problemu można rozgnieść, a następnie połączyć z wybranymi dodatkami, uzyskując mniej lub bardziej słodkie, ale zawsze odżywcze smoothie.
Spożycie koktajlu bananowego może przynieść dla zdrowia różnorodne korzyści. Owoce te zawierają bogactwo składników mineralnych i witamin, w tym witaminę C, B6, A, a także potas czy magnez.
Mimo tego, że koktajl bananowy jest bardzo słodki, to też dobry wybór dla osób na diecie. Zaspokaja apetyt na słodycze, a przy tym jest wartościowym źródłem błonnika pokarmowego.
Jak zrobić koktajl bananowy?
Banany są doskonałym nośnikiem naturalnej energii, zwłaszcza ze względu na zawartość węglowodanów, takich jak glukoza, fruktoza i sacharoza. Koktajl bananowy może być dobrym wyborem przed treningiem, pomagając dostarczyć siłę, a także regulując pracę serca. Chcąc zabrać ze sobą także na drugie śniadanie koktajle owocowe, te z bananami warto wziąć pod uwagę w pierwszej kolejności.
Jak zrobić koktajl bananowy? Przydadzą się dojrzałe owoce – takie, które są już intensywnie żółte, a nawet lekko brązowe. Warto też użyć blendera, choć nie jest to konieczne – w przypadku braku urządzenia, można rozgnieść je widelcem, a później wymieszać z pozostałymi składnikami rózgą kuchenną.
Koktajl bananowy - ile kalorii?
Aromatyczne i słodki koktajl bananowy – ile kalorii zawiera? Trudno oszacować stałą wartość, gdyż ilość dostarczanej energii zależy od użytych do jego przygotowania składników. Najłatwiej sprawdzić, ile kcal mają poszczególne elementy koktajlu bananowego i zsumować je.
Średnio, koktajl bananowy przygotowany z jednego banana, jednej filiżanki mleka i łyżki jogurtu naturalnego może mieć około 200-300 kalorii. Dodając inne składniki, takie jak miód, orzechy, nasiona chia czy białko serwatkowe, ta liczba stopniowo się zwiększa.
Jak zrobić koktajl bananowy z mlekiem?
Koktajle bananowe z mlekiem czy z jogurtem mogą powstawać w wersji wegetariańskiej lub wegańskiej. Wystarczy użyć napoju owsianego czy ryżowego albo sojowych zastępników nabiału. Stawiając na odżywczy koktajl bananowy z płatkami owsianymi dobrze jest użyć zaś płatków błyskawicznych, które łatwiej jest zblendować.
Jak serwować koktajle bananowe? Najlepiej w szklanych, klarownych naczyniach, które pozwolą na nacieszenie oczu pięknymi kolorami, powstającymi z owocowych dodatków. W szkle w lodówce można je także dłużej przechowywać, bez obaw o utratę konsystencji czy smaku.
Prosty koktajl bananowy - przepis
Aby przygotować koktajl bananowy, potrzebne będą:
- 2 dojrzałe banany
- 1 szklanka mleka (krowiego lub roślinnego)
- 1/2 szklanki jogurtu naturalnego (opcjonalne)
- 1 łyżka miodu lub syropu klonowego (opcjonalnie)
- Dodatki: łyżeczka masła orzechowego, cynamon, nasiona chia lub inne owoce.
Obrać banany, pokroić i włożyć do kielicha blendera. Przełożyć do środka pozostałe dodatki. Zblendować. Serwować w szklance, pokalu lub - dla oryginalnego efektu - w dużym kieliszku.
Koktajl bananowy z płatkami owsianymi - przepis
Aby przygotować koktajl bananowy z płatkami owsianymi, potrzebne będą:
- 2 dojrzałe banany
- 1 szklanka mleka (krowiego lub roślinnego)
- 1/2 szklanki płatków owsianych
- 1 łyżka miodu lub syropu klonowego (opcjonalnie)
Obrać banany, pokroić i włożyć do kielicha blendera. Przełożyć do środka pozostałe dodatki. Zblendować do uzyskania gładkiej konsystencji. Jeśli koktajl jest za gęsty, dolać mleka. Jeśli za rzadki, dosypać płatków. Serwować w szklance, pokalu lub - dla oryginalnego efektu - w dużym kieliszku.
Koktajl bananowo-truskawkowy - przepis
Aby przygotować koktajl bananowo-truskawkowy, potrzebne będą:
- 2 dojrzałe banany
- 1 szklanka mleka (krowiego lub roślinnego)
- 1 szklanka truskawek (świeżych lub mrożonych)
- 1 łyżka miodu lub syropu klonowego (opcjonalnie)
Zblendować razem wszystkie składniki do uzyskania gładkiej konsystencji. Schłodzić w lodówce. Serwować w szklance, pokalu lub - dla oryginalnego efektu - w dużym kieliszku.
Koktajl bananowo-szpinakowy - przepis
Aby przygotować koktajl bananowo-szpinakowy, potrzebne będą:
- 2 dojrzałe banany
- 2 szklanki świeżego szpinaku
- ½ ogórka obranego i pokrojonego w plastry
- 1 szklana wody kokosowej
- 1 łyżka miodu lub syropu klonowego (opcjonalnie)
Zblendować razem wszystkie składniki do uzyskania gładkiej konsystencji. Schłodzić w lodówce.Serwować w szklance, pokalu lub - dla oryginalnego efektu - w dużym kieliszku.
Koktajl bananowo-czekoladowy - przepis
Aby przygotować koktajl bananowo-czekoladowy, potrzebne będą:
- 2 banany
- 2 łyżki kakao
- 1 szklanka mleka kokosowego lub sojowego
- 1 łyżka masła orzechowego
- 1 łyżka miodu lub syropu klonowego
Zblendować razem wszystkie składniki do uzyskania gładkiej konsystencji. Schłodzić w lodówce. Serwować w szklance, pokalu lub - dla oryginalnego efektu - w dużym kieliszku.
W czym serwować koktajl bananowy? Propozycje od KROSNO: