Intensywne w smaku i wprawiające w imprezowy nastrój – kolorowe shoty alkoholowe są proste do zrobienia w domu. Wypijane na raz – pojedynczo lub jeden po drugim – to alternatywa dla pełnowymiarowych drinków. Znajomość podstawowych przepisów pozwoli na stworzenie własnych receptur, które staną się hitem imprezy!
Imprezowe kolorowe shoty
Przepisy na imprezowe kolorowe shoty to niemal nieograniczona skarbnica smaków. Mieszając różne alkohole, likiery, soki i inne składniki, wzbogacające recepturę, można stworzyć ostre, słodkie, lekkie, ciężkie czy kwaśne shoty. W tym właśnie leży ich urok – wystarczy trochę kreatywności i eksperymentów, aby uzyskać niezwykłe połączenia smakowe.
Kolorowe shoty mogą być warstwowe lub jednolite. Te pierwsze tworzy się nalewając alkohole jeden po drugim – od najcięższego, zawierającego najwięcej cukru, do najlżejszego. Z kolei proste shoty o jednolitej barwie powstają przez zmiksowanie składników wraz z lodem w shakerze.
Wyskokowe shoty alkoholowe
Pyszne shoty alkoholowe zasługują na odpowiednie podanie. Wybór kieliszków ma ogromne znaczenie i może wpłynąć na doświadczenie degustacji, a więc i odbiór aromatu i smaku. Niektóre bary specjalizują się w unikalnym serwowaniu koktajli w nietypowych naczyniach, tworząc z nich małe dzieła sztuki. W takich miejscach podawane są też galaretkowe shoty lub takie ze specjalnymi zdobieniami, nawiązującymi swoim wyglądem do popkultury.
Najsmaczniejsze szoty w eleganckich kieliszkach
Serwując najsmaczniejsze shoty, należy przelać je z shakera do kieliszków do wódki o pojemności 30-50 ml. Najwygodniejsze będą te bez nóżki, gdyż małe koktajle nie są stworzone do delektowania się, lecz wypijania jednym haustem.
Wykonane z krystalicznie czystego szkła kieliszki są najlepszym wyborem, szczególnie, gdy podaje się shoty warstwowe. Można dzięki temu obserwować intrygujące barwy syropów oraz subtelne łączenia na granicach kolorów. Ciekawym pomysłem jest też postawienie na kieliszki ze żłobieniami i załamującymi światło detalami. Imprezowa rozrywka stanie się równocześnie estetycznym doznaniem.
Łatwy przepis na shoty
Szybki do zrobienia i łatwy przepis na shoty składa się z zalewie 3 podstawowych składników: alkoholu, likieru i soku lub syropu. Od owocowych i orzeźwiających po intensywnie czekoladowe – shoty z shakera są prostym sposobem na rozkręcenie imprezy!
Każdy przepis na shoty to dość podobny schemat. Chcąc zrobić większą ilość z podanych receptur, wystarczy proporcjonalnie zwiększać objętość płynów. Znając trzy najpopularniejsze przepisy na shoty klasyczne oraz poniższe propozycje, można z łatwością stworzyć własne kompozycje smakowe.
Kolorowe shoty z wódki najlepiej smakują schłodzone. Wszystkie składniki powinny być więc trzymane w lodówce. Można też przez jakiś czas chłodzić kieliszki, do których będą przelewane.
Shot "Kokosowy raj"
- 30 ml rumu kokosowego
- 15 ml likieru o smaku marakui
- 15 ml soku ananasowego
- Kilka kostek lodu
Składniki energicznie wymieszać w shakerze wypełnionym lodem, a następnie przelać do kieliszków.
Shot "Truskawkowa euforia"
- 30 ml wódki smakowej truskawkowej
- 15 ml soku z limonki
- 10 ml likieru o smaku truskawkowym
- Kilka kostek lodu
Składniki energicznie wymieszać w shakerze wypełnionym lodem, a następnie przelać do kieliszków.
Shot "Malinowa rozkosz"
- 30 ml wódki smakowej malinowej
- 15 ml soku z cytryny
- 10 ml syropu malinowego
- Kilka kostek lodu
Składniki energicznie wymieszać w shakerze wypełnionym lodem, a następnie przelać do kieliszków.
Shot "Mango Tango"
- 30 ml wódki smakowej mango
- 15 ml soku wyciśniętego z pomarańczy
- 10 ml likieru o smaku brzoskwiniowym
- Kilka kostek lodu
Składniki energicznie wymieszać w shakerze wypełnionym lodem, a następnie orzeźwiające shoty przelać do kieliszków.
Shot "Czekoladowe uniesienie"
- 30 ml likieru o smaku czekoladowym
- 15 ml wódki
- 10 ml syropu o smaku waniliowym
- 10 ml zimnej śmietanki
- Kilka kostek lodu
Składniki energicznie wymieszać w shakerze wypełnionym lodem, a następnie przelać do kieliszków.
Kieliszki do kolorowych shotów od KROSNO: