Wódka zwykła i smakowa to łatwo dostępne alkohole, które z powodzeniem można wykorzystać do przygotowania różnorodnych, prostych drinków. Dobre koktajle z wódką będą hitem na każdej imprezie, zadowalając gusta nawet najbardziej wyrafinowanych smakoszy. Warto poznać 5 najpopularniejszych przepisów oraz dowiedzieć się, jak oryginalnie i z klasą je serwować!
Proste drinki z wódką
Najlepsze i najpopularniejsze drinki z wódką są nie tylko smaczne, ale również proste w przygotowaniu. Można je zrobić ze składników, które często znajdują się w kuchni - wódka czysta oraz smakowa doskonale komponują się bowiem z sokami, napojami gazowanymi czy tonikiem, owocami, a nawet z kawą czy czekoladą.
Znając podstawowe przepisy na drinki z wódką, każdy domowy barman z łatwością przygotuje swoje własne kompozycje. Efektowne szklanki i umiejętność ich zdobienia to dodatkowe atuty, które pomogą rozkręcić imprezę.
Serwowanie drinków na bazie wódki
Wybór odpowiedniego szkła do podania tanich drinków z wódką ma ogromne znaczenie w cieszeniu się ich smakiem. W domu warto mieć więc podstawową kolekcję, zawierającą eleganckie i różnorodne szklanki i kieliszki do drinków.
Istnieje wiele rodzajów naczyń, które można wykorzystać do serwowania drinków z wódką smakową czy czystą. Rewelacyjnie sprawdzą się w tym przypadku na przykład szklanki typu highball, w których zmieści się mnóstwo lodu. Kieliszki do martini dodają klasy i oryginalności, a tradycyjne kieliszki o niewielkich pojemnościach to must have w przypadku shotów.
Dekorowanie szklanek do drinków z wódką
Mając już wybrane szklanki, dobrze jest je udekorować przed przelaniem do nich dobrych drinków z wódką. Podstawowa technika to przede wszystkim crust – rant szkła moczy się w soku z cytryny, a następnie w wysypanym na talerzyk cukrze, kakao, cynamonie, kolorowej posypce... W ten prosty sposób, dzięki składnikom znajdującym się w każdym domu, można osiągnąć niesamowite efekty!
Serwując drinki z czystą wódką, na brzegu szklanki można zahaczyć owoc – pomarańczę, cytrynę, limonkę, ale też np. winogrono czy oliwkę. Dodanie kolorowych palemek oraz papierowych lub metalowych słomek z pewnością również pozytywnie wpłynie na imprezowy nastrój.
Efektowne drinki z wódką czystą
Do przygotowania drinków z wódką czystą oraz smakową, potrzebne są podstawowe składniki i akcesoria. Oprócz jakościowego alkoholu, który będzie stanowił bazę każdego koktajlu, dobrze jest przygotować:
- sok owocowy (np. pomarańczowy, żurawinowy),
- napoje gazowane (np. tonic, sprite, wodę),
- owoce do dekoracji (np. limonki, truskawki),
- lód w kostkach,
- słomki i palemki,
- shaker do mieszania składników,
- miarkę do odmierzania, np. kieliszki do wódki,
- ciekawe, przeźroczyste szklanki o różnych wysokościach i kształtach.
Z takim wyposażeniem można wykonać większość przepisów na drinki z wódką.
Przepisy na drinki z wódką
Łatwe do wykonania przepisy na drinki z wódką to podstawowa baza, po zaznajomieniu się z którą można wymyśleć własne kompozycje w przyszłości! Eksperymentując z sokami i syropami barmańskimi każdy jest w stanie uzyskać przepyszne rezultaty w swoich ulubionych kolorach i smakach.
Przepis na drink Cosmopolitan
Składniki:
- 45 ml wódki smakowej (np. malinowej)
- 30 ml soku żurawinowego
- 15 ml soku z limonki
- 15 ml likieru pomarańczowego (np. Cointreau)
- lód
Sposób przygotowania:
W shakerze wypełnionym wodą wymieszać wódkę, sok żurawinowy, sok z limonki i likier pomarańczowy. Przelać zawartość przez sitko do kieliszka do martini, udekorować skórką pomarańczy.
Przepis na drink Jabłecznik
Składniki:
- 60 ml wódki Żubrówki
- 120 ml soku jabłkowego
- 15 ml soku z cytryny
- 1 plaster jabłka
- ód
Sposób przygotowania:
Szklankę highball wypełnić do połowy lodem. Wlać wódkę, sok jabłkowy i sok z cytryny. Dokładnie wymieszać. Brzeg udekorować plastrem jabłka.
Przepis na drink Moscow Mule
Składniki:
- 45 ml wódki czystej
- 120 ml piwa imbirowego
- Sok z połowy limonki
- 2 plastry limonki
- lód
Sposób przygotowania:
Wysoką szklankę wypełnić lodem. Nalać wódkę i sok z limonki, zamieszać. Wlać piwo imbirowe. Ponownie delikatnie wymieszać. Na brzegu zawiesić 2 plastry limonki.
Przepis na drink Vodka Cranberry
Składniki:
- 45 ml wódki czystej lub żurawinowej
- 120 ml soku żurawinowego
- 2 plasterki limonki
- sok z cytryny i cukier do wykonania crustu
- lód
Sposób przygotowania:
Brzegi wysokiej szklanki zamoczyć w soku z cytryny oraz w wysypanym na talerzyk cukrze. Wypełnić naczynie lodem. Nalać sok i wódkę, delikatnie wymieszać. Na brzegu zawiesić 2 plastry limonki.
Przepis na drink Lemon Drop
Składniki:
- 50 ml wódki cytrynowej
- 30 ml soku z cytryny
- 20 ml syropu cukrowego (20 ml wody z rozpuszczonymi 2 łyżeczkami cukru)
- 1 plaster z cytryny
- sok z cytryny i cukier do wykonania crustu
- lód
Sposób przygotowania:
Brzeg szklanki zamoczyć w soku z cytryny i w cukrze, wykonując crust. Naczynie do połowy wypełnić lodem. Do shakera włożyć lód, a następnie wódkę cytrynową, sok z cytryny i syrop cukrowy. Wstrząsnąć energicznie przez kilka sekund, aby wszystkie składniki się połączyły. Przelać zawartość shakera do przygotowanej szklanki z lodem. Dodać plasterki cytryny do dekoracji.
W czym serwować drinki z wódką, nasze propozycje: