Alkohole domowe, regionalne i pochodzące z różnych stron świata mają wiele do zaoferowania, jeśli chodzi o smak, zapach czy barwę. Aby w pełni cieszyły zmysły, warto przechowywać i serwować je świadomie – zgodnie z zaleceniami ekspertów oraz przy zachowaniu zasad savoir-vivre. Baza wiedzy o alkoholach, którą znajdziesz na blogu, odpowiada na wiele nurtujących pytań, w tym: jak i w czym podawać drogie alkohole, aby uwolnić w całości bukiet aromatów, jak przygotować najpopularniejsze drinki świata we własnej kuchni, a także co wyróżnia poszczególne trunki oraz na jakie niuanse przy ich zakupie należy zwrócić uwagę. O tym wszystkim przeczytasz w dziale „Serwowanie i przechowywanie alkoholu”!
Kolorowe shoty alkoholowe są proste do zrobienia w domu. Znajomość podstawowych przepisów pozwoli na stworzenie własnych receptur, które staną się hitem imprezy!
Słodko-słony dodatek jest coraz częstszym elementem deserów, przekąsek, a nawet koktajli! Ich bazą mogą stać się domowe likier czy nalewka słony karmel. Jak je przygotować i w jakich przepisach można je wykorzystać?
Wódka zwykła i smakowa to łatwo dostępne alkohole, które z powodzeniem można wykorzystać do przygotowania różnorodnych, prostych drinków. Dobre koktajle z wódką będą hitem na każdej imprezie
Święto Beaujolais Nouveau to niepowtarzalna okazja do spróbowania specyficznej odmiany wina. Przeczytaj nasz artykuł, a dowiesz się m.in. skąd wziął się ten zwyczaj i kiedy obchodzi się Beaujolais Nouveau, oraz czym charakteryzuje się serwowane tego dnia wino?
Wybór odpowiedniego wina do mięsa może być nie lada wyzwaniem. Jakie wina najlepiej pasują do steków, mięsa wieprzowego i wołowego? Jak je serwować z klasą, by obiad czy kolacja stały się jeszcze przyjemniejsze?
Jaką datę ważności ma wino i jak ją odczytywać? Jak przechowywać wino w zależności od jego rodzaju, by nie tylko zachowało, ale też by z upływem czasu poprawiło smak i aromat?
Kolorowe drinki i koktajle są proste do zrobienia w domu. Oprócz alkoholi, syropów czy świeżych dodatków, do ich serwowania przydadzą się ciekawe szklanki. Które z nich warto mieć w domu? Czym różnię się od siebie old fashioned, collins i hurricane?
Drinki z martini to lekkie, orzeźwiające koktajle, idealne na dosłownie każdą okazję! Zawsze smakują wyjątkowo – można je serwować jako aperitif, digestif, jak i w trakcie posiłków, a nawet deserów. Wszystko zależy od rodzaju martini, które będzie bazą do drinków – Bianco, Rosso i Fiero to cała paleta różnorodnych smaków i aromatów!
Różowe wino to jeden z najstarszych trunków znanych ludzkości! Jego wyjątkowe walory smakowe wydają się jednak być dopiero co odkrywane – wino rose powoli zdobywa popularność, coraz częściej pojawiając się na sklepowych półkach między białymi a czerwonymi odmianami. Jak robi się różowe wino? Do czego je pić, by zyskało na smaku i aromacie? W czym i jak je serwować?